Fleischgerichte


102. Cottoletta Bolognese                                                 21,00

Schweineschnitzel mit Schinken, Käse und Bolognese

 

104. Saltimboca Romana                                                  25,00                                  

2 Schweineschnitzel, natur, mit Weißwein, Parma-

Schinken und Sauce


106. Scaloppine ai Funghi                                                21,00

2 Schweineschnitzel mit Champignons und Sauce


108. Borsello al Verde                                                       27,00

Schweinefleisch gefüllt mit Spinat, Käse, Schinken in

Tomaten-Sahnesauce


109. Borsello al Pepe Verde                                             27,00

Schweinefleisch gefüllt mit Käse, Schinken in

Grüner-Pfeffer-Sauce                                                                           

                                              ... Preise ohne Beilage


110. Bistecca ai Ferri                                                       29,50

Argent. Rumpsteak vom Grill


113. Filetto ai Ferri                                                           32,50

Argent. Rinderfilet vom Grill


114. Bistecca Tagliata                                                      29,50

Argent. Rumpsteak geschnitten auf Rucola, mit

gehobeltem Parmigiano


116. Filetto al Pepe Verde                                               36,00

Argent. Rinderfilet mit Grüner-Pfeffer-Sauce


117. Filetto Gorgonzola                                                    36,00

Argent. Rinderfilet mit Parmaschinken,

Gorgonzola und Sauce


118. Filetto Funghi Porcini                                               36,00

Argent. Rinderfilet mit Steinpilzen und Sauce


                                               ... Preise ohne Beilage

 

Fisch

 

122. Dorade gegrillt                                                         31,00

mediterran gewürzt mit frischen Kräutern,Meersalz,

Zitrone,Knoblauch,Olivenöl

 

123. Salome Gorgonzola                                                32,00

Lachsfilet mit Blattspinat und einer Gorgonzola-

Sauce


126. Gamberoni alla griglia                                             32,00

Gambas vom Grill mit Limonen-Kräuteröl


                                              ... Preise ohne Beilage


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