Fleischgerichte
102. Cottoletta Bolognese 16,00
Schweineschnitzel mit Schinken, Käse und Bolognese
104. Saltimboca Romana 19,00
2 Schweineschnitzel, natur, mit Weißwein, Parma-
Schinken und Sauce
106. Scaloppine ai Funghi 16,00
2 Schweineschnitzel mit Champignons und Sauce
108. Borsello al Verde 21,00
Schweinefleisch gefüllt mit Spinat, Käse, Schinken in
Tomaten-Sahnesauce
109. Borsello al Pepe Verde 21,00
Schweinefleisch gefüllt mit Käse, Schinken in
Grüner-Pfeffer-Sauce
... Preise ohne Beilage
110. Bistecca ai Ferri 23,00
Argent. Rumpsteak vom Grill
113. Filetto ai Ferri 28,00
Argent. Rinderfilet vom Grill
114. Bistecca Tagliata 29,50
Argent. Rumpsteak geschnitten auf Rucola, mit
gehobeltem Parmigiano
116. Filetto al Pepe Verde 32,00
Argent. Rinderfilet mit Grüner-Pfeffer-Sauce
117. Filetto Gorgonzola 32,00
Argent. Rinderfilet mit Parmaschinken,
Gorgonzola und Sauce
118. Filetto Funghi Porcini 32,00
Argent. Rinderfilet mit Steinpilzen und Sauce
... Preise ohne Beilage
Fisch
122. Dorade gegrillt 23,00
mediterran gewürzt mit frischen Kräutern,Meersalz,
Zitrone,Knoblauch,Olivenöl
123. Salome Gorgonzola 24,00
Lachsfilet mit Blattspinat und einer Gorgonzola-
Sauce
126. Gamberoni alla griglia 25,00
Gambas vom Grill mit Limonen-Kräuteröl
... Preise ohne Beilage
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